شاید سراغ خیلی از مواد غذایی میروید تا لاغرتان کند اما دانستن اینکه انواع فلفل چه تاثیری در کاهش وزن شما دارد برایتان جالب خواهد بود. فلفل تند، خواص دارویی بسیاری دارد وبه همین خاطر امروزه استفاده از این ادویه دراکثر غذاها باب شده است.
امروزه باور غلطی که فلفل قرمز وفلفل تند باعث ایجاد زخم معده یا تحریک آن میشوند، کاملا رد شده وفواید این ماده غذایی از مضرات آن پیشی گرفته است. تحقیقات جدید برساختار این ماده غذایی وچگونگی عملکرد آن در سیستم بدن نشان داده، استفاده از فلفل تند میتواند کمک بزرگی در کاهش وزن بکند.
نوعی عصاره که از فلفل تند گرفته میشود دردرمان بسیاری از امراض پوستی مانند رفع التهاب وبر افروختگی پوست، رفع لک وانواع کک ومک موثر است. فلفل تند دارای خواص ضد سرطانی است. انواع اکسیدان موجود در این ماده غذایی در مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن نقش چشمگیری دارند.
قطعا همه افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال میکنند با شنیدن اینکه قرصهای لاغری جدید حاوی ترکیب DCT وارد بازار شده، خیلی خوشحال میشوند. ترکیبات این قرصها مواد موجود در فلفل قرمز تند است که باعث افزایش سوخت وسازبدن ودر نتیجه کاهش وزن میشود.
با نوش جان کردن فلفل تند، احساس گرما وآتش گرفتن میکنید. علت این است که کاپساسین موجود در فلفل باعث ترشح آدرنالین میشود؛ این هورمون در بالا رفتن دمای بدن نقش موثری دارد. دمای بدن بالا رفته، متابولیسم افزایش پیدا میکند ودر بسیاری از افراد، باعث عرق کردن میشود. پس از اینکه این حالت به وجودآمد، بدن کالری بیشتری میسوزاند وفرد لاغر میشود.
قطعا فلفل بدون هیچ دلیلی تند نیست؛ تندی آن هم علتی دارد! این ماده غذایی، حاوی کالری بسیار کمی است، به همین خاطر مهمان تمام بشقابهای رژیمی است. فلفل تند برای درمان افراد مبتلا به آرتروز نیز موثر است.
تحقیقات اخیر نشان میدهد، مصرف فلفل قرمز یا فلفل تند با کاهش ناراحتیهای مفصلی وآرتروز رابطه مستقیمی دارد.