شگفتی های خاصیت میخک که تا به حال نمی دانستید!

میخک یک گیاه از تبار اندونزی می باشد و در واقع به عنوان یک ادویه شناخته می شود که از آن برای پخت انواع سوپ ها، سس ها، گوشت و… استفاده می گردد. در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با برخی از خواص میخک آشنا سازیم.

خواص میخک

در ادامه برخی از خواص گیاه میخک را مطالعه بفرمایید.

سلامتی دهان و دندان ها

بسیاری از محققان تاثیر استفاده از روغن میخک را بر روی پلاک، ورم های ایجاد شده روی لثه و نیز باکتری های آن مطالعه نمودند. مطابق با این تحقیقات میخک می تواند کمک بسیار زیادی به کاهش التهابات دهان و نیز باکتری های موجود شود. از ترکیبات این گیاه در تهیه چای ماسالا بهره میبرند.

خاصیت های آنتی اکسیدانی

میخک همانند برخی از مواد معدنی و ویتامین ها سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. این آنتی اکسیدان ها می توانند باعث جلوگیری از استرس اکسیداتیو بشوند. و در رفع برخی از بیماری ها از قبیل سرطان ها کمک نمایند. در نصف قاشق میخک نقریبا برابر با نصف یک فنجان از بلوبری آنتی اکسیدان موجود می باشد. همچنین میخک دارای ترکیبی به نام اوژنول می باشد که به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی شناخته می شود.

جلوگیری از چاقی مفرط

یکی از تاثیرات بسیار قوی درمورد میخک تاثیری به سزا در جلوگیری از چاق شدن افراد دارد. عصاره میخک باعث کاهش روند چاقی در برخی از حیوانات مورد آزمایش که غذای چرب مصرف می کردند، می گردد. این موش ها در این زمان چربی شکمی و همجنین چربی کبدی بسیار کم تری را داشتند.

کمک به سلامتی کبد

طبق مطالعات انجام شده ترکیبات موجود در میخک باعث سلامتی کبد شده است. علی الخصوص ترکیب اوژنول باعث بهبود در عملکردهای کبدی می شود. در موارد دیگری هم استفاده از میخک باعث کاهش علائم سیروز کبدی و یا زخم کبد شدند.

سلامت استخوان ها

یکی از عارضه های مربوط به استخوان ها کاهش تراکم آن ها می باشد که بیشتر افراد پیر و مسن را تحت تاثیر می گذارد که می تواند باعث بروز پوکی استخوان در افراد گردد و احتمال شکستگی را بسیار بالا ببرد. با توجه به برخی تحقیقات انجام شده استفاده از میخک می تواند توده های استخوانی را مقاوم تر نماید.

بهبود زخم های معده

مطابق با برخی از تحقیقات استفاده از میخک می تواند به زخم های معده کمک کند و اثری مشابه با استفاده از داروهای زخم معده دارند. این زخم های موجود در معده که ممکن است براثر استرس و یا عفونت و ژنتیک ایجاد شوند درآستر معده و اثنی عشرو یا معده  هستند. مطابق با یک پژوهش روی حیوانات اسانس میخک می تواند باعث افزایش تولید مخاط معده گردد. چرا که مخاط معده همانند یک لایه ای مراقبتی باعث جلوگیری از فرسایش معده در برابر اسیدهای گوارشی می باشد.

رفع آکنه ها

گاهی اوقات با استفاده از این روغن میخک می توان بسیار یاز آکنه ها را درمان نمود و جوش های موجود را از بین برد. مطابق با یک تحقیق عصاره اتانولی که شامل اوژنول میخک می باشد عملکرد باکتری های آکنه را سرکوب نموده و التهاب های ناشی از این مشکلات را در موش ها کم نمود.

چای ماسالا صد گرمی نیوشا دمنوشی بسیار مرغوب می باشد که در ترکیبات خود از میخک بهره گرفته شده است و می توانید با مراجعه به سایت www.tea24.ir این محصول را خریداری و استفاده نمایید.