غذا خوردن یکی از نیاز های اصلی انسان است. اما بعضی اوقات غذا خوردن تبدیل به کابوسی می شود. که افراد زیادی را آزار میدهد. معده درد ، ورم معده، زخم معده و… از اصلی ترین دلایل این کابوس هستند.
غذا خوردن زمانی یک نعمت است که همه اعضای گوارش بدن خوب کار کنند. و پس از آن درد، تهوع و سوزش شخص را به مشکل نیندازد. اگر شما هم جزو آن دسته از کسانی هستید که درد های معدوی شما را آزار میدهد، این مطلب و درمان خانگی درد معده را از دست ندهید.
مزاجهای معده را بشناسید
معده ۱۲ مزاج دارد. ولیکن دو مورد از آنها جزو اصلی و مهم ترین مزاجهای معده هستند. “مزاج سرد و تر” و “مزاج خشک و گرم”. وقتی مزاج معده شخصی سرد و تر باشد آن فرد معمولا به مشکلاتی مثل نفخ، ترش کردن معده، عدم هضم و… دچار میشود. بنابراین شناخت مزاج معده به شما کمک میکند تا منشاء مشکلات معدوی خود را بهتر پیدا کنید.
در دسته مزاج خشک و گرم بیماری های معدوی مانند زخم معده، سوزش معده و بیماریهای دیگر رایج هستند. که غالبا این مشکلات با علائمی نظیر سوزش معده، دردهای خنجری، مدفوع سیاه و… همراه هستند. ولیکن باید بدانید که شخص ممکن است به مشکلات هر دو نوع مزاج ها دچار شود. برای مثال هم معدهاش ترش کند و هم زخم معده داشته باشد. با این حال با رعایت بعضی نکات تغذیه ای که در ادامه به آنها میپردازیم میتوان این مشکلات را تا حدودی درمان نمود.
سر وقت غذا بخورید
یک نکته مهم که باید به آن توجه کنید زمان خوردن وعده های غذایی است. صبحانه میبایست اول صبح خورده شود. و بهتر است خوردن ناهار حدود یک ساعت مشخص باشد. همچنین بهتر است اول شب شام بخورید.
خیلی از افرادی که مشکلات معده دارند به زمان خوردن غذای خود توجه زیادی ندارند. و اکثرا وعده های غذایی را دیر وقت میل میکنند. و بلافاصله پس از خوردن غذا دراز می کشند. درصورتی که بهتر است از این کار خود داری نمایند. توصیه میشود بعد از غذا حتی به میزان کم راه رفته و فعالیت داشته باشید تا غذا راحت تر هضم گردد.
به هضم غذا کمک کنید!
برخی از مواد غذایی و داروهای گیاهی به هضم راحت تر غذا کمک میکنند. شما باید این مواد غذایی را بشناسید و به کمک آن ها به هضم بهتر غذا کمک کنید.
زنجبیل یکی از همین خوراکی هاست که به هضم غذا کمک خواهد کرد؛ و در درمان زخم معده نیز موثر است. استفاده از زنجبیل پرورده یا دمنوش با ترکیبات زنجبیل خواص زیادی دارد. و به هضم غذاها کمک میکند. شما میتوانید به جای شات زنجبیل از چای زنجبیل نیوشا کمک بگیرید.
برای اینکه ترشح شیره معده به درستی و خوب انجام شود، افرادی که معده درد دارند، کمی نمک را با پودر آویشن مخلوط کرده و به میزان نوک یک قاشق چای خوری قبل از غذا مصرف کنند.
در طب سنتی توصیه میگردد افرادی که زخم معده یا ورم معده دارند ۵ دقیقه پس از صرف غذا راه بروند. و سپس به میزان یک قاشق چای خوری از شیرین بیان خالی بخورند. و پس از آن دوباره راه بروند.
در روش دیگر می توانند ریشه گیاه شیرین بیان را به میزان مساوی با برگ خشک شده گیاه بارهنگ آسیاب کنند. و اندازه یک قاشق چای خوری از آن را درکنار یک استکان عرق بومادران بنوشند.
میوهدرمانی کنید
سیب رسیده شیرین برای افرادی که مشکل معدوی دارند یک میوه بسیار مفید است. توصیه میشود پس از خوردن وعده غذایی سیب میل کنید.
از دیگر میوههای مفید برای این مشکل میوه به میباشد. البته میوه به را به چهار قسمت تقسیم کرده و روی حرارت قرار دهید تا به شکل کبابی بشود. پس از خوردن غذا یک تکه از این میوه کباب شده را نیز بخورید.
انار هم جزو میوه های بسیار مفید است. و مصرف آن به کسانی که از مشکلات معده رنج میبرند، که توصیه میشود. میوه زالزالک نیز برای اشخاصی که مشکل هضم دارند، مفید است.
دمنوش گیاهی برای درمان درد معده
بابونه قطعا یکی از موثرترین دمنوش های گیاهی است. که جهت کاهش دردهای عصبی معده استفاده میشود. برای تهیه این دمنوش کافی است ۴ قاشق مربا خوری بابونه را با یک لیوان آب دم کنید. یا از دمنوش های آماده استفاده کنید. باید این دمنوش را صبح ها به صورت ناشتا بنوشید. و حتما نیم ساعت پس از نوشیدن این دمنوش صبحانه میل کنید.
البته دمنوش بابونه نیوشا نیز کار را برای شما راحت کرده است! تنها کافی است یک تی بگ را در آب جوش قرار دهید تا دم بکشد و این دمنوش را میل کنید.
دمنوش گیاهی برای کنترل رفلاکس معده
اشخاصی که از مشکل ریفلاکس رنج میبرند یا زیاد دچار ترش معده می شوند. میتوانند از گیاه نعناع فلفلی بهره ببرند. این گیاه را میتوان از عطاریها تهیه نمود. و یک قاشق غذا خوری از آن را به مدت ده دقیقه با یک لیوان آب دم کرد.
همچنین میتوان دمنوش نعناع فلفلی را به صورت آماده تهیه نمود. توصیه می شود میزان نصف لیوان از این دم کرده را قبل از وعده های ناهار و شام بنوشید. حتی به جای گیاه نعناع فلفلی از گیاه سوسن عنبر نیز میتوان بهره برد.
خوراکیهای ممنوع برای کنترل درد معده
– سرخ کردنی ها
– غذاهای چرب که با روغن زیاد طبخ می شوند
– شیرینی خامه ای
– نوشابه، قهوه ، نسکافه
– گوشت قرمز مانند گوشت گاو
– و به طور کلی خوردن غذاهای آبکی مانند سوپ، آش و… به کسانی که مشکلات معده دارند توصیه نمیشود.
در پایان در این مقاله چندین راهکار برای تسکین درد معده توصیه شد. که از آنها قبل یا بعد از غذا استفاده کنند. غیر از مواردی که ذکر در مطلب ذکر شدند بهتر است برای درمان خانگی درد معده از دمنوش های دیگری بدون مشورت متخصص گیاهان دارویی یا طب سنتی استفاده نشود. زیرا ممکن است دمنوش های دیگر به مشکلات اسیدی معده شدت ببخشند.